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云中书驿 -素食家常菜一本就够-食在好吃系列(5) 家庭烧菜炒菜美食大全 素菜做法

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素食家常菜一本就够-食在好吃系列(5) 家庭烧菜炒菜美食大全 素菜做法书籍详细信息

  • ISBN：9787553742410
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-08
  • 页数：暂无页数
  • 价格：13.41
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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正版

内容简介：

一说到素食，很多人想到的就是寡淡无味，谁说素食就是淡而无味和一成不变的呢？《素食家常菜一本就够（超值版）》就要打破你对素食菜品的既定印象，教你运用创意巧思和丰富的调味方式，做出富有变化又好吃的素食家常菜。

《素食家常菜一本就够（超值版）》一共分为5个章节，分为简单快炒菜、下饭卤味菜、色香请客菜、蒸煮凉拌菜和家常素汤品，让您可以根据自己的需求，快速地找到自己需要的素食菜品；并附有精美的成品图，详细的食材用料、调料，还有详细的制作步骤，让你快速定位、一学就会。一起来进入健康美味的素食世界吧！

巧做素食完备攻略

素食的常用配料

素食的常用调料

素食快炒好吃秘诀

第一章 简单快炒菜

罗汉豆腐

酸菜炒面肠

宫保杏鲍菇

海带炒黄豆芽

芝麻炒牛蒡

空心菜炒素肉

甜椒土豆丝

茭白西蓝花

雪里蕻炒豆干丁

一说到素食，很多人想到的就是寡淡无味，谁说素食就是淡而无味和一成不变的呢？《素食家常菜一本就够（超值版）》就要打破你对素食菜品的既定印象，教你运用创意巧思和丰富的调味方式，做出富有变化又好吃的素食家常菜。

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  • 人物塑造：3分

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  • 文字风格：7分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：3分

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  • 文化贡献：8分

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  • 网友 扈***洁：

    还不错啊，挺好

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ISBN：9787553742410
出版社：暂无出版社
出版日期：2015-08
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