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内容简介:
《酒店管理职位工作手册(第2版)》从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面,对酒店管理的各项工作,包括酒店筹建与部门建设管理、公关营销管理、前厅管理、客房管理、管家管理、餐饮管理、商务中心管理、康体娱乐管理、安全保卫管理、工程管理、采购管理、财务管理、人事行政管理共13项工作内容进行了详细阐述。
“工作目标 工作模板 工具表单 工作流程”构成了本书的板块,实务性、操作性、工具性是本书的显著特色。
《酒店管理职位工作手册(第2版)》适合酒店管理人员、酒店人力资源工作人员、酒店培训人员及高校相关专业师生阅读使用。
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书籍介绍
《酒店管理职位工作手册(第2版)》从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面,对酒店管理的各项工作,包括酒店筹建与部门建设管理、公关营销管理、前厅管理、客房管理、管家管理、餐饮管理、商务中心管理、康体娱乐管理、安全保卫管理、工程管理、采购管理、财务管理、人事行政管理共13项工作内容进行了详细阐述。
“工作目标+工作模板+工具表单+工作流程”构成了本书的四大板块,实务性、操作性、工具性是本书的显著特色。
李雯编著的《酒店管理职位工作手册(第2版)》适合酒店管理人员、酒店人力资源工作人员、酒店培训人员及高校相关专业师生阅读使用。
网站评分
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:6分
主题深度:8分
文字风格:8分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:9分
知识深度:7分
知识广度:3分
实用性:8分
章节划分:6分
结构布局:3分
新颖与独特:6分
情感共鸣:7分
引人入胜:7分
现实相关:6分
沉浸感:9分
事实准确性:5分
文化贡献:9分