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轻松做大菜电子书下载地址
内容简介:
#内容简介#
☆181道经典荤菜,下饭必备。跟着名厨一起做,在家烹饪饭店好滋味。
☆详解畜禽海鲜的购买、保鲜、处理技巧,厨房新人也能迅速上手,轻松征服嗜肉的味蕾。
☆《轻松做大菜:肉禽海鲜》专为爱吃肉的你而作。
#本书亮点#
1..国际厨艺大赛获奖名厨分步指导,关键步骤贴心图解,大大提升复制成功率。
2.鸡鸭牛羊,鱼虾蟹贝悉数收入;全肉大菜,荤素搭配一应俱全。
道道都是下饭美味,满足你嗜肉的味蕾。
3.详解各种肉类的选购、保鲜、处理技巧。厨房新手也能轻松激发肉类鲜美滋味。
4.所有菜品都有“营养点评”,让你吃得开心,吃得健康。
书籍目录:
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作者介绍:
甘智荣
中国烹饪大师
名菜品鉴高级顾问
多次参与电视台美食节目
《顶级厨师》第二季深圳赛区评委
荣获国际食品餐饮博览会大厨奖
荣获环球厨神国际挑战赛银奖
深圳饮食协会名厨委员会专家委员
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
#内容简介#
☆181道经典荤菜,下饭必备。跟着名厨一起做,在家烹饪饭店好滋味。
☆详解畜禽海鲜的购买、保鲜、处理技巧,厨房新人也能迅速上手,轻松征服嗜肉的味蕾。
☆《轻松做大菜:肉禽海鲜》专为爱吃肉的你而作。
#本书亮点#
1..国际厨艺大赛获奖名厨分步指导,关键步骤贴心图解,大大提升复制成功率。
2.鸡鸭牛羊,鱼虾蟹贝悉数收入;全肉大菜,荤素搭配一应俱全。
道道都是下饭美味,满足你嗜肉的味蕾。
3.详解各种肉类的选购、保鲜、处理技巧。厨房新手也能轻松激发肉类鲜美滋味。
4.所有菜品都有“营养点评”,让你吃得开心,吃得健康。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:8分
使用便利性:5分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:8分
是否包含广告:6分
加载速度:6分
安全性:9分
稳定性:7分
搜索功能:5分
下载便捷性:5分
下载点评
- 好评(576+)
- 小说多(286+)
- 傻瓜式服务(480+)
- 无缺页(56+)
- 下载快(676+)
- 内涵好书(244+)
- 二星好评(670+)
- 下载速度快(498+)
- 强烈推荐(200+)
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下载评价
- 网友 沈***松:
挺好的,不错
- 网友 焦***山:
不错。。。。。
- 网友 丁***菱:
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 石***致:
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 孙***夏:
中评,比上不足比下有余
- 网友 康***溪:
强烈推荐!!!
- 网友 訾***晴:
挺好的,书籍丰富
- 网友 习***蓉:
品相完美
- 网友 索***宸:
书的质量很好。资源多
- 网友 龚***湄:
差评,居然要收费!!!
- 网友 屠***好:
还行吧。
- 网友 冯***卉:
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 瞿***香:
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 孙***美:
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
- 网友 师***怡:
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 国***舒:
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:7分
主题深度:3分
文字风格:7分
语言运用:3分
文笔流畅:5分
思想传递:8分
知识深度:3分
知识广度:3分
实用性:3分
章节划分:8分
结构布局:8分
新颖与独特:9分
情感共鸣:8分
引人入胜:3分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:4分
文化贡献:3分