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烹饪化学（第三版）书籍详细信息

  • ISBN：9787516717547
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  • 知识深度：7分

  • 知识广度：9分

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  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：6分

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  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：9分

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ISBN：9787516717547
出版社：暂无出版社
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